20/04/2014

Meu primeiro Ovo de Páscoa

Olá pessoal, tudo bem? 
Sei que esse post pode estar bem atrasado mas fiquei tããão feliz que resolvi postar. Nunca fiz bombons de chocolate ou ovos de Páscoa. Outro dia passei por uma casa de festas e vi a forma da Galinha Pintadinha e umas embalagens lindas, comprei para tentar fazer. Não sou fã da tradição, não troco ovos de Páscoa com o meu namorado, mas achei legal a ideia de fazer chocolates e aprender, acabei presenteando meu namorado e meu irmão. Fiz os ovos com chocolate meio amargo e recheei com beijinho de coco. Deixei para comprar o chocolate em cima da hora (comprei ontem de noite) aí tive que comprar várias barrinhas pequenas (de 130g), usei a marca Hershey’s´s.

Não repare a sujeira de chocolate hehe

Beijinho de Coco
Ingredientes:


1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

100 g Coco ralado

½ caixa de creme de leite



Modo de fazer:

1 – Misture em uma panela o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.

2- Leve ao fogo baixo e vá misturando até começar a desgrudar do fundo da panela.

3- Após esfriar, adicione o creme de leite, misture e reserve.


Como fiz o chocolate:

Foi a primeira vez que fiz e ainda não entendo muito sobre chocolate, temperagem e etc. Fiz desta forma, e para primeira vez achei bem legal.

Ingrediente:

6 barras de chocolate meio amargo Hershey’s´s


Modo de fazer:

1- Em banho-maria derreti 2/3 do chocolate, desliguei o fogo, retirei a panela e misturei com 1/3 que faltava do chocolate picado. Mistureeei muuuuuito. Deixei esfriar bem.

2- Coloquei o chocolate até a marcação que vem na forminha.

3- Encaixei a outra parte da forminha ( Depois eu mostro a forma em detalhes para vocês)

4- Levei para geladeira por 15 min.

5- Retirei da geladeira, coloquei o recheio.

6- Adicionei outra camada de chocolate por cima do recheio e coloquei na geladeira por mais 15 minutos.

7 – Desinformei.



Pessoal, não sei se ficou claro o que fiz mas qualquer dúvida é só deixar nos comentários. Que Deus abençoe cada dia mais a vida de vocês e que nossos dias sejam de muito amor!

Abraços,

  Nathália NaTelha


Um comentário:

  1. Pooo ficou mto bom esses ovos!! acabei com o meu na hora =)

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